马铃薯

马铃薯 马铃薯（Solanum tuberosum；potato...等形，有芽眼，皮红、黄、白或紫色，可食用。在中国各地，马铃薯的称呼又有...称之为薯仔。 马铃薯是目前世界上除了谷物以外，用作人类主食的最重要的粮食...

所属分类： 中药 内科学 农业 农作物 可以食用的植物 生物化学 蔬菜

马铃薯甲虫

马铃薯甲虫 马铃薯甲虫属鞘翅目，叶甲科。是世界有名的毁灭性检疫害虫...的马铃薯是最适寄主，此外还可为害番茄、茄子、辣椒、烟草等。 简介 　　马铃薯甲虫，Leptinotarsa decemlineata （Say...

所属分类： 动物名称 昆虫 生物 鞘翅目

马铃薯面条

一、马铃薯全粉的制取 　　新鲜马铃薯→清洗→蒸煮→去皮→捣泥→干燥→马铃薯全粉。　 二、马铃薯面条的制作 　　 取马铃薯全粉5公斤，精制小...按常规方法制作成面条即可。　　生产马铃薯面条不仅其原料来源丰富，加工工艺简单...

发芽马铃薯中毒

马铃薯（Solanumtuberosum）俗称土豆或洋山芋属茄科，含...马铃薯毒素是一种弱碱性的甙生物碱又名龙葵甙可溶于水遇醋酸极易分解，高热煮透...100g马铃薯含龙葵甙仅5～10mg；未成熟、青紫皮的马铃薯或发芽马铃薯含...

所属分类： 疾病 营养学

马铃薯疙瘩

原料配方 马铃薯500克 面粉150克 黄油100克 鸡蛋黄4个 白糖75克 番茄汁100克 制作方法 1.将马铃薯入蒸锅，用旺火蒸熟，放在粗罗上搓烂，成为马铃薯泥，然后趁热加入面粉、黄油和鸡蛋黄拌匀...

马铃薯冰霜

原料配方 (成品3杯) 马铃薯150克 白砂糖70克 牛奶100毫升 清水200毫升 奶油香精1毫升 制作方法 1.将马铃薯洗净、去皮...，边烧边搅，使糖充分溶化。然后倒入马铃薯泥，继续搅拌，使之成稀泥，沸腾后...

马铃薯白线虫

Globodera Skarbilovich,1959 分 布 由马铃薯金线虫引起的马铃薯金线虫病，是马铃薯作物上最重要的病害之一。一般认为起源...1979年11月，广东动植物检疫局从荷兰进口的马铃薯种薯中发现了马铃薯...

所属分类： 线虫动物门

马铃薯煎蛋

马铃薯，削好 ·1个大洋葱，切成方块状 ·橄榄油 ·盐，胡椒粉 做法：把马铃薯切成很薄的片，然后烘干 把马铃薯和洋葱放进锅里抄，放入橄榄油，用中上的火力，经常翻动马铃薯，直到变成金黄法棕的颜色为止（差不多需要3分钟...

马铃薯金线虫

马铃薯金线虫 马铃薯金线虫为马铃薯胞囊线虫(PCN)的一个种（另一种为白线虫），为国际检疫性害虫，严重影响马铃薯和其他寄主作物（如番茄和茄子...工作，并且相信这些措施能够适时阻断该虫向非疫区扩散。 基本资料 马铃薯金线虫...

所属分类： 线虫动物门

马铃薯虾片

→晾晒→成品。 3、制作要点：　　备料：选无病虫、无霉烂、无发芽的马铃薯，用水洗净后沥干，用竹签刮去表皮。 　　切片：用不锈钢刀将马铃薯切成0.2...浸掉。 　　沸煮：将浸好的马铃薯片倒入沸水锅中（不能用生铁锅），沸煮3...

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