饮食业

吃店、茶楼、冷热饮、流动熟食摊等。 　饮食业起源于烹调技术的发展。火和盐的利用...的粮食、肉类、蔬菜等原材料的日益丰富，为饮食业的出现准备了条件。饮食业是为...里，饮食业的发展缓慢。到了资本主义社会，商品生产和商品交换遍及绝大多数地区...

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饮食业收费

饮食业收费 正文　　饮食业向消费者出售加工制做的食品并提供消费场所...合并称为“毛利”，以毛利率控制销售价格水平。 　　中国饮食业收费实行统一领导，分级管理。国家价格管理部门和商业管理部门统一制定饮食业价格的方针和...

旅英中华饮食业总商会

旅英中华饮食业总商会 英国华人业缘社团。 简介 1988年10...会长)等发起筹建。宗旨是:联络全英华侨、华人饮食业者,发挥互助团结精神...英国的中餐馆、外卖快餐店约有3000多家。该会成立标志华人饮食业同行拥有...

英国中华饮食业总商会

侨、华人饮食业者,发挥互助团结精神,交流饮食经验,争取应有权利,宣扬中国饮食文化和厨艺,建立中餐在海外的地位。英国华侨、华人大多数从事饮食服务...多家。该会成立标志华人饮食业同行拥有自己的组织,可望为进一步提高中餐业...

荷兰皇家中国饮食业公会

简介荷兰华人业缘社团。 详细情况20世纪80年代初,荷兰有中餐馆近2000家,分布在阿姆斯特丹、海牙、鹿特丹、乌得勒支(Ut...

服务行业

名称 服务行业 解释 《现代汉语词典》：“为人服务，使人生活上得到方便的行业，如饮食业、旅馆业、理发业、修理生活日用品的行业等。” ...

黄保铨

酒店业；1957—1982年在瑞士日内瓦任职饮食业；1982年回澳定居经营饮食业、航运业、地产建筑业、投资贸易；1986年发起组织澳门大专教育基金...

正规连锁

简介 正规连锁亦称为联号商店、公司连锁、直营连锁。国际连锁店协会的定义是“以单一资本直接经营11个以上的零售业或饮食业，也称所有权连锁。 相关条目 连锁商店 ...

新南轩酒家

新南轩酒家 　　于1911年（清宣统末年）开业，原设于厦门市 水仙宫码头，后迁至市中心思明南路，原名“南轩酒家”，原是福州饮食业老板与厨师创办，老板离去后，由职工自己集资经营，并改名为“新南轩酒家”，50年代几经...

商业行业管理

名词介绍 商业行业管理　　 名词解释 是指对从事商业批发、零售、饮食业、服务业以及其它商业行业的国有、集体、私营企业和个体工商户的网点设置、规模布局、经营范围、开业条件、经营行为等方面进行的管理。 ...

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