野味

条目名称 野味野味 名词解释 野味打猎得到的做肉食的野生鸟兽，也指用以做成的肉食。 其它内容 点击查看大图野味之逊于家味者，以其不能尽肥。 ...

所属分类： 驼鹿

野味蕨菜

做法介绍以往腌制蕨菜加工简单，不易贮藏和长途运输，影响档净与销路。近年来，一种采用铝塑复合袋包装的新工艺问世，在保持蕨菜色绿、脆...

野味儿

解释 【词语】：野味儿【注音】：yě wèi ér/er【释义】：1.旧时妓女戏称陌生的男子(多指公子哥儿)。 相关条目 语言 文化 字典 ...

汽锅野味八仙

汽锅野味八仙　　汽锅野味八仙是承德有名的小吃。它根据汽锅密封性好、易熟的特点，选用优质山珍野味为原料，诸如狍子肉、山鸡脯、野兔、冬笋、口蘑、青椒等，一齐放入锅中蒸制，出锅时俱是原汁原味，汤鲜且清，肉质酥烂，味道醇厚。 ...

野味三鲜火锅

，加料酒、盐，锅内烧沸后，与原料及调味汁一起上桌。食者根据自己爱好的野味进行涮食，野味涮完后，在放入白菜、粉丝，煮熟后食用。 成品特点： 鲜嫩味美...

炒野味法

炒野味法 炒野鸡、麻雀及一切山禽等类，皆当用茶油为主（无茶油则用芝麻油），切不可用猪油。先将茶油同饭颗，下生姜丝炙赤，将鸟肉配甜酱瓜，姜切细丝，下去同炒数遍，取起，用甜酒、豆油和下再炒至熟。好吃。若麻雀...

野味火锅

各种野味收拾干净，把鸡、鸭、兔、肉剔下成片，分别装盘；各种骨架入入铁锅...杂质；粉丝开水泡好；将酸菜放入火锅底添煮好的野味汤，用调料尝好味；待火锅汤开后，配好的各种野味和配菜，调料用小碟装好一同上桌供蘸食选用。 ...

《食野味包子戏作》

作者 宋 陆游 诗词正文 珍饷贫居少，寒云万里宽。叠双初中鹄，牢九已登盘。放箸摩便腹，呼童破小团。犹胜瀼西老，菜把仰园官。 注释...

鹑兔

名词解释 鹑兔名词发音：hún tù名词解释：鹌鹑和兔子。泛指野味。 相关条目 鹑兔名词 鹌鹑 兔子 野味 ...

山肴野蔌

词目 山肴野蔌 发音 shān yáo yě sù 释义 肴：熟的鱼肉；簌：野菜。指山中的野味和野菜。 出处 宋·欧阳修《醉翁亭记》：“山肴野蔌，杂然而前陈者，太守宴也。” 用法 联合式；作主语、宾语、定语；指野味...

所属分类： S开头成语 成语

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