豆芽

豆芽 豆芽，又名巧芽、豆芽菜、如意菜、掐菜、银芽、银针、银苗、芽心、大豆芽、清水豆芽。豆芽也称芽苗菜，是各种谷类、豆类、树类的种子培育...菜、荞麦芽苗菜、苜蓿芽苗菜、花椒芽苗菜、绿色黑豆芽苗菜、相思豆芽苗菜、葵花...

所属分类： 健康科学 家常菜食谱 菜谱 营养学 蔬菜

绿豆芽

绿豆芽食用芽菜是近年来的新时尚，芽菜中以绿豆芽最为便宜，而且营养丰富，绿豆芽也是自然食用主义都所推崇的食品之一。绿豆在发芽过程中，维生素C会...的七倍，所以绿豆芽的营养价值比绿豆更大。 绿豆芽 - 异名:豆芽...

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黄豆芽

黄豆芽黄豆芽是一种营养丰富，味道鲜美的蔬菜，是较好的蛋白质和维生素的来源。据分析，在每100克黄豆芽中，含蛋白质11.5克，脂肪2克，糖...时每天日光照射2小时，则含量还可增加一倍。但不宜日照过久，以免豆芽变老而降...

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药水豆芽

简介 药水豆芽 市场上出售的豆芽，大多出自市郊的小作坊。在豆芽生长...的作法，小作坊根本不能生产出大量豆芽。不放药，豆芽就长不快；有时一根豆芽烂了，整缸豆芽就会烂。所以，喷药促长和灭菌是作坊生产的正常工序。豆芽的培育...

所属分类： 食品 食品安全

干丝黄豆芽汤

干丝黄豆芽汤黄豆芽是一种营养丰富，味道鲜美的蔬菜，是较好的蛋白质和维生素的来源。黄豆芽作为蔬菜，是中国走在世界前列的食品加工科技成就之一...火腿”。适合人群：一般人皆可食用。适用量：每餐30克左右。 原材料—黄豆芽...

所属分类： 汤 菜谱

玫瑰与黄豆芽

玫瑰与黄豆芽主演韩在石-顺达崔真实-美娜全光烈-正达 孙昌民-英达 车承元-奎达导演：安盼锡 内容简介第一集 英达从事导演工作，但在电影圈多年却始终没有闯出一片天。母亲碧女因英达好几天没有回家，於是北上并...

素炒豆芽

原料 素炒豆芽 原料： 黄豆芽500克，精盐、酱油、白糖、姜片、花生油各适量。 做法： 1、将黄豆芽去皮，去根毛，洗净。 2、将锅烧热，加入花生油，将油烧热，倒入黄豆芽，煸炒至半熟，加...

海豆芽

基本资料 海豆芽，听起来像是植物的名字，可它却是一种像黄豆芽形状...45000万年的历史了。海豆芽体形奇特，上部是椭圆形的贝体，像一颗黄豆，下部是一根可以伸缩的半透明的肉茎，宛若一根刚长出来的豆芽，所以称为“海豆芽...

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豆芽菜

豆芽菜 正文　　用豆类种子培育成的幼芽。以其未展开的子叶和胚轴作蔬菜食用。用绿豆培育的豆芽称绿豆芽，用大豆培育的豆芽称黄豆芽。豆芽菜是中国特...“菜豆为食中美物，生白芽为蔬中佳品”。明代王象晋著《群芳谱》中还记述了黄豆芽...

绿色豆芽

植物简介近年来，芽苗菜开发出来和正在推广的品种有许多，如香椿芽、豌豆芽、花生芽、萝卜芽，绿色豆芽等等，系列芽苗菜中尤其又以绿色豆芽最具生产潜力，是诸多芽苗菜中脱颖而出的一枝独秀。 一、沙生绿色豆芽 1．场地...

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