菜胆奶油鸡

菜胆奶油鸡 菜谱名称 菜胆奶油鸡 所属菜系 粤菜 所属类型 特色粤菜 基本特点 请阅 基本材料 光鸡1只约500克、芥菜胆12...拌匀，放入鸡肚内隔水蒸约20分钟，取出切成鸡块。蒸鸡汁留用。2、将菜胆...

所属分类： 烹饪 粤菜 菜谱 饮食

《菜胆奶油鸡》

菜谱名称 菜胆奶油鸡 所属菜系 粤菜 基本特点 请阅 基本材料 光鸡1只约500克、芥菜胆12条、洋葱1/2个、玉葱3条、大姜3片 　酒1...。蒸鸡汁留用。 2、将菜胆洗净，用上汤灼熟围在鸡边。 3、最后将蒸鸡汁...

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