茶匙

释义 茶匙（Teaspoon）是一种进食用的匙，其最常见的用途为搅拌奶茶或咖啡，因而得名。进食雪糕(冰琪琳)也可使用茶匙。茶匙在烹调上也是一种容量量度单位。不同国家对茶匙的标准并不一样，但通常都约为5毫升。美国...

茶匙红

名称: 茶匙红。别名：茶匙红、白花茶时红(潮汕)、白花塔仔草(南澳)、 节节花(澄海)、耳爬草、老虎花(揭阳)。 形态：本品为唇形科白风轮菜属白风轮菜。生于山野斜坡路旁，或人工栽培。多年生草本。全体被细毛，蔓状...

白花茶匙红

概述 白花茶匙红 别名：茶匙红、白花茶时红（潮汕）、白地塔仔草（南澳）、节节花（澄海）、耳爬草、老虎花（揭阳）。 相关 形态：本品为唇形科白风轮菜属白风轮菜。生于山野斜坡路旁，或人工栽培。多年生草本。全体被细毛...

斑球鲜露笋

介绍材料：鲜露笋300克，红萝卜花、姜花各数片，石斑肉600克，蒜茸少许腌料：盐1/2茶匙，生粉1茶匙，油1汤匙 相关信息献汁料：生抽1茶匙，盐1/4茶匙，糖1/3茶匙，生粉1/2茶匙，清水适量做法：石斑肉切厚件加...

所属分类： 菜谱

鱼露酱

概述 鱼露酱 材料：鱼露1大匙、米酒1大匙、生抽1茶匙、蚝油1/3茶匙、鲜鸡粉1/2茶匙、冰糖1/2茶匙、甘草粉少许（可不加）、清水1/2杯 用法：这就是很多饭店清蒸鱼如此美味的秘诀 相关条目 食物 调料 烹饪...

麻椒酱

概述 麻椒酱材料：花椒粉1/3茶匙、老抽1大匙、辣椒油1大匙、白醋1/3茶匙、糖1茶匙、香油1茶匙、盐少许。 估法：将以上所有材料搅拌均匀，即可凉拌使用 用法：这道凉拌酱可以用于海鲜、牛、羊肉凉拌入味。 相关条目...

蒜泥酱

蒜泥酱 配料：蒜泥2茶匙，酱油3茶匙，味精、米酒、白醋各1小茶匙，细砂糖1茶匙，胡椒粉适量。 做法：将所有材料混合均匀，即可。 ...

凉瓜炆田鸡

茶匙、姜数小片、冬菇三只。 配料 腌料：姜汁，酒各半茶匙，生抽二茶匙，生粉一茶匙，油一茶匙。调味：生抽一汤匙，糖半茶匙，盐１／４茶匙，麻油、古月粉少许，鸡粉半茶匙，水３／４杯。献：生粉２／３茶匙，水二汤匙。 做法...

冬笋生鱼球

介绍材料：冬笋200克，荷兰豆100克，生鱼（约750克）1条，萝卜花、姜花鱼肉调味料：盐3/4茶匙，油1茶匙，生粉1/2茶匙献汁料：生抽1茶匙，糖1/2茶匙，生粉、清水适量 相关信息做法：1.生鱼买时请鱼贩代剖...

所属分类： 菜谱

《西柠蜜糖乳鸽》

两） 　　干葱蓉：两茶匙 　　蒜蓉：一茶匙 　　姜蓉：一茶匙 　　柠檬：半只 调味料： 　　蜜糖：两湯匙 　　生抽：两茶匙 　　老抽：半茶匙 　　麻油：小量 　　胡椒粉：小量 　　清水：一杯 醃　料：老抽：一茶匙...

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