苞谷

简介 方言 指玉米，重要粮食作物，属谷类。又称为包米，苞米，包谷。 相关条目 玉米 谷类 苞米 ...

苞谷七

苞谷七 此药为百合科植物开口箭(Tupistra chinensis)的根茎。因其果稿略似苞谷，叶亦似苞谷吁，故名“苞谷七”。又因其根状...筒花开口箭(Tupistra delavayi)亦作“苞谷七”人药。与...

苞谷面

苞谷面（也叫玉米面） 就是玉米磨成的面。苞谷面 这种食品很多，在原来以粗粮为主的年代，这是人们的主食， 现在仍是人们改善口味的食品之一。 营养价值 玉米面含有丰富的营养素。近年来，在美国和其他一些发达...

所属分类： 面食

长苞谷精草

药名 Eriocaulon nipponicum Maxim.【药 名】：长苞谷精草 特性 【来 源】：为须叶藤科植物长苞谷精草的全草。【功 效】：清热止痛。【主 治】：用于目赤疼痛、头痛、咽喉疼、牙齿痛等证...

《苞谷面馍》

亲切。仔细想想，可能就是那苞谷面馍吧。 小时候，吃奶奶做的苞谷面馍，那是...。不过，苞谷面，即便是能捏拢，已属不易，更不要说馅多皮薄那么高的难度了。吃在...太挑剔。 简介 作品：《苞谷面馍》 作者：风顺平坦 类型：散文 内容介绍...

所属分类： 散文

湘西苞谷酸菜

在水钵里,十天或半月就有美味开口的酸辣湘西苞谷酸菜吃了.朋友们到湘西...

鲊广椒

面。 做法 它是以恩施本地鲜红辣椒和苞谷面（玉米面）为主要原料加工而成...，再加入苞谷面拌匀（也有的还拌入 鲊广椒炒腊肉 花椒、桔皮等调料的）。盛入...用它与苞谷面做成苞谷糊喝的，叫鲊广椒糊。 鲊广椒炒腊肉 　　在选用辣椒时...

所属分类： 土家族 生活 饮食

祥龙美食之旅

、细致服务、以红苕饸饹、 南瓜菜卷、泡油糕、浦成锅盔夹辣子、苞谷面搅...

铁锅咸鱼饼子

简要说明 咸鱼饼子从当地农村流入城市，现在所有小馆子大饭店都吃得上。 种类 鱼是秋天的海鱼，有棒鱼也有黄花，巴掌长。 做法 将海鱼放了姜、葱、盐腌制，腌好了用油煎的焦黄。 饼子是陈年的苞谷面掺了豆面白面发的。 把大...

土家风情

”作为族称开始出现。 土家人和苞谷 苞谷 在山里的土家人口中，玉米不叫“玉米”，叫“苞谷”；土豆不叫“土豆”，叫“洋芋”；小麦不叫“小麦”，叫“麦子”。这是土家人的三大主粮，苞谷排在首位，地位自是不同寻常...

所属分类： 少数民族 文化遗产 民族文化

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