苏打粉

概述 中文名： 苏打粉 英文名： baking soda 英文简写： b.s 分类： 膨大剂 苏打粉又称『小苏打』、『梳打粉』或『重曹...升高,释出气体的作用愈快。苏打粉在作用后会残留重碳酸钠,使用...

所属分类： 药品 药物

《黑胡椒牛柳》

500克，洋葱200可克，蛋白1个，　苏打粉4克， 特点：上海地方菜,成菜色...，洋葱200可克，蛋白1个，　苏打粉4克， 　　　　淀粉15克　　　黑...，酒蛋白，苏打粉，淀粉腌泡 　　　　　1小时。将牛肉在温油中泡熟捞出...

生滚牛肉粥

材料牛肉500克，白米300克，干米粉100克，冲菜两片（切粒）。 调料精盐5克，白糖10克，酱油15克，干淀粉少许，苏打粉半茶匙，香菜、葱...。器皿中加水，烧开时下米和陈皮。 ②将牛肉洗净切成薄片，用半茶匙苏打粉及适量...

所属分类： 粥

玉米面糕

原料 主料：玉米面 辅料：牛奶、鸡蛋液、果脯 调料：白糖、小苏打粉、食用油 方法烹制方法： 1、将牛奶、白糖放入器皿中搅匀待用； 2、把玉米面、小苏打粉放入器皿中拌均匀，倒入调好的牛奶、鸡蛋液搅拌均匀，调成稠糊...

所属分类： 菜谱

给毛毛熊洗澡

的健康，妈妈们不妨试着给你家的毛毛狗、毛毛熊洗个澡。 　　先把苏打粉撒到玩具...袋上开的洞流入袋内，灰尘和苏打粉则被吸尘器吸走了。通过这种不断地打扫，玩具就又变得干干净净了。 　　苏打粉，化学名叫碳酸氢纳，呈弱碱性，能分解污垢...

《咖喱牛肉》

匙、味精半匙、胡椒粉少许、太白粉1小匙、苏打粉半匙、高汤1大匙、糖半...粉、太白粉、苏打粉拌匀腌至1小时左右，加油拌匀，将洋葱、红辣椒、青椒、蒜...

椒盐肚尖

原料主辅料：猪肚尖750克。调配料：鸭蛋2个，面粉150克，苏打粉1克，白糖、料酒、精盐适量，味精少许，上汤1000克，花生油750克（约耗...粉、苏打粉加适量食油、清水打成蛋面糊。3.锅置旺火上，下花生油烧至五成热时...

所属分类： 中国烹饪 烹饪 生活 菜谱 闽菜 饮食

炸藕盒

克、五香粉2克、苏打粉2克、酱油30克、精盐6克、葱、姜末少许，植物...葱、姜末、酱油、精盐3克、水淀粉6克、搅匀成馅，再把余下的水淀粉、苏打粉...

所属分类： 中国烹饪 浙菜 烹饪 生活 菜谱 饮食

菜心烧百叶

。（2）素高汤4碗，花生油1茶匙，小苏打粉1/2茶匙。 制法:（1）将百叶切成对半，再切成宽1。5厘米、长5厘米的长方块，用手拌松。将小苏打粉加入...

所属分类： 家常菜食谱

糖饴烧

材料 2大匙砂糖、苏打粉2小、2小匙水 制作 1.将砂糖及水放入杓子后放在火上(瓦斯炉)焗并用卫生筷搅拌均匀.使其沸腾 2.等砂糖完全熔化，放入苏打粉 3.待起泡膨胀固定再在火上烘一下子(让它熔化比较好拿起来) ...

所属分类： 菜谱

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