花生

概况 花生为豆科作物，优质食用油主要油料品种之一，花生又名落花生、双子叶植物,叶脉为网状脉，种子有花生果皮包被。历史上曾叫长生果、地豆、落花参、落地松、成寿果、番豆无花果、地果、唐人豆。花生长于滋养补益，有助于延年...

所属分类： 农作物 生活

鱼皮花生

鱼皮花生鱼皮花生是花生的复制品，是厦门生产的一种优质名牌品种，为厦门四大传统小食品之一，驰名中外的地方特产。 鱼皮花生是花生的复制品，因制作时，做外壳用的糕粉里掺有鱼皮胶，故名。制作之前，对花生仁、糕粉、白糖...

所属分类： 中国 厦门 四川小吃 小吃 私房菜

花生糖

未包装的花生糖 花生糖系采用洁净花生米，蔗糖，液体葡萄糖，（即化学饴糖）制成。夏季气候潮湿闷热。糖易发砂粘连或霉变，不宜多生产。花生糖香甜酥脆，物美价廉，是广大消费者极其喜爱的食品之一。 历史花生糖的历史，可不...

所属分类： 生活 美食 食品

花生粘

所属菜系 花生粘上海菜 菜品功效 益智补脑调理 健忘调理 学龄期儿童食谱 便秘调理 制作材料 主料：花生仁（生）(500克) 调料：白砂糖(500克) 制作工艺 1.剔除霉变花生米及其他杂物，将...

花生仁

名称 花生仁 花生仁 相关解说 花生是国际油籽贸易中的主要商品之一，居世界油籽类商品贸易的第二位，仅次于大豆。世界花生年贸易量约在150万吨以上，榨油用花生仁及花生油的国际贸易量最大，食用花生仁次之。欧洲是世界...

花生油

花生油药名：花生油 别名：果油、落花生油 汉语拼音...：ArachishypogaeaL. 归经：脾；胃；大肠经 花生油功效：润滑肠去积 考证...文名：OleumArachidis 基本资料 花生油主治：蛔虫性肠梗阻，胎衣不下，烫伤 各家论述...

所属分类： 中药 农作物 植物 植物名称 植物学 植物药 药品 药物中文名称列表

威海大花生

威海大花生威海是山东省大花生的重要产区之一，年产量20多万吨。威海大花生果型大，籽粒饱满，果皮洁白，果仁色泽鲜艳，清脆香甜可口。由于威海大花生生长期长，达到180天左右，养分光照充足，氨基酸合成比较全面，蛋白质和...

所属分类： 山东 山东特产 食品

大荔花生

简介 “麻屋子，红帐子，里面睡着白胖子”。这一则打“花生”的谜语，把花生的形象，比喻得十分生动有趣。 大荔花生是陕西省久负盛名的特产，主产...、各村颇遵行之。然沙苑地狭风多麦粟终寡；其所产则金针；落花生、红茹...

所属分类： 特产

花生炖猪爪

配方 花生米200克，猪脚爪2只。 花生炖猪爪 制法 将猪脚爪洗净，用刀划白，放入锅内，加花生米、盐、葱、姜、黄酒、清水，用武火烧沸后，转用文火熬至熟烂。 功效益气养血通乳。 用法 随量食用。 落花生 【异名...

粟米花生白鲫汤

粟米花生白鲫汤初秋的天气最宜是红萝卜、粟米之类煲汤，因为其清润、可口，且营养较高，能补充前些体力、精力。粟米香甜，能健脾胃、和中焦；花生能补...花生白鲫汤，不燥不寒，清润补益，为时下靓汤。此汤属粤菜，注重清鲜的风格特...

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