致癌物质

癌症的物质。包括：①物理性致癌物质。有Ｘ射线、放射性核素、氡及日光中的紫外线等；②生物性致癌物质。有生物合成产物如真菌毒素、生物硷、甙、水和土壤微生物、低级和高级植物合成多环芳烃化合物、动物和人类激素等；③化学致癌物质...

所属分类： 生物化学品 致癌物质 药理学

三大致癌物质

简介 苯并芘,黄曲霉毒素和亚硝酸盐并称三大致癌物 相关条目 化学物品 ...

厨房油烟

概述实际上，厨房里有很多致癌物质，能使人罹患癌症，已知女性癌症的增多，可能与厨房内的油烟有关。 食油加热过高(冒烟)可产生有害的致癌物质。尤其...加热的油(炸食品用油)也含致癌物质。有的家庭主妇为了节省点油，炸鱼用过...

口水油

的裂解，在这个过程中会产生一些致癌物质，人吃了以后或者长期接触这些致癌物质...

十大垃圾食物

食物 一、油炸类食品 1、导致心血管疾病元凶( 油炸淀粉) 2、含致癌物质...、加工类肉食品（肉干、肉松、香肠等） 1、含三大致癌物质之一：亚硝酸...（果脯） 1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用） 2、盐分...

carcinogen

carcinogen n. 致癌物质 ...

职业癌

空气中的这类致癌物降到最小密度。唾液防癌唾液中的过氧化物化具有抑制致癌物质...公约和建议书的各项条款，并考虑到需要制订有关防范致癌物质或制剂的国际标准...致癌物质和制剂导致职业危害的某些提议，并经确定这些提议应采取国际公约...

所属分类： 健康 疾病 癌症种类

神奇的防癌食物

等，其抗癌机理是阻断致癌物质亚硝肤的合成、增强人体免疫功能、阻断致癌物质在...，它们可以稀释脂肪浓度以减少致癌物质对人体代谢的影响；食物纤维还可以减少粪便在肠道的停留时间，减少致癌物质与肠粘膜的接触的机会。此外，纤维素还能...

美发现与肺癌相关的SPRR1基因.

发现，致癌物质－佛波醇酯通过激活一种SPRR1基因可引发肺癌的发生。 研究发现，当肺（支气管）上皮细胞受到致癌物质如佛波醇酯、尼古丁等损害时，这些上皮细胞会发生角化，形成鳞状上皮以抵御致癌物质的进一步侵蚀...

咀嚼防癌法

简介咀嚼时人体分泌的唾液含有１０多种酶、近１０种维生素、多种矿物质、有机酸和激素，对亚硝基化合物、黄曲霉素、烟油、肉类烧焦物、化学食品添加剂等致癌物质能产生解毒功效， 备注 因此细嚼慢咽能使抗癌作用发挥得更充分。 ...

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