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糖苷键
一个糖半缩醛羟基与另一个分子(例如醇、糖、嘌呤或嘧啶)的羟基、胺基或巯基之间缩合形成的缩醛或缩酮键,常见的糖苷键有O-糖苷键和N-糖苷键。 ...
低聚糖
低聚糖是指含有2-10个糖苷键聚合而成的化合物,糖苷键是一个单糖的苷羟基...或糖脂的形式存在。低聚糖通常通过糖苷键将2~4个单糖连接而成小聚体,它...,是两个单糖通过糖苷键结合而成的,连接它们的共价键类型主要两大类:N-糖甘...
葡萄糖淀粉酶
反应 葡萄糖淀粉酶既可以催化水解α-1,4糖苷键,也可以催化水解α-1,6糖苷键 水解产物全部为葡萄糖 存在 主要存在于根霉、黑曲霉、红曲霉等...
udpg
的葡萄糖基转移给糖原引(primer)的糖链末端,形成α-1,4糖苷键...
抗性低聚糖
葡萄糖(α—1,4糖苷键结合) 滋补营养性,抗菌性低聚异麦芽糖葡萄糖(α—1,6糖苷键结合)防龋齿,促进双歧杆菌增殖环状糊精葡萄糖(环状α—1,4糖苷键结合)低热值,防止胆固醇蓄积龙胆二糖葡萄糖(β—1,6糖苷键...
糖基供体糖基受体
定义 合成寡糖时,要有糖基供体和糖基受体 其他 习惯上我们把含有糖苷键的一方,或者说含有参加反应的端基异头碳的一方称为糖基供体,而与之反应的另一方被称为糖基受体。 ...
糖原
糖苷键组成的聚合体。当机体死亡,即很快分解为葡萄糖。 基本概述 糖原...)糖苷键缩合失水而成,另有一部分支链通过α(1→6)糖苷键连接。用细算后...以α-1,4-糖苷键相连形成直链,其中部分以α-1,6-糖苷键相连构成枝链...
糖蛋白
)糖的半缩醛羟基和含羟基的氨基酸(丝氨酸、苏氨酸、羟基赖氨酸等)以O-糖苷键结合;(2)糖的半缩醛羟基和天冬酰胺的酰胺基以N-糖苷键结合。在自然...糖肽键。糖肽链的类型可以概况为:1、N-糖苷键型:寡糖链(GlcNAC...
糖元
链淀粉相似,由α—1,4-糖苷键和支链连接处的α—1,6-糖苷键连接而成...,4-糖苷键相连形成直链,其中部分以α-1,6-糖苷键相连构成枝链,糖原...-糖苷键,因此该酶催化反应生成为α-1,4-糖苷键相连构成的直链多糖分子如...
羰基碳
概述(异头碳)没有参与形成糖苷键,因此可被氧化充当还原剂的糖。雁飞远成100%,你至少可以以你的家人另外注册一个名字(注意要在另外一台电脑上操作)吧?这样你就等于有3倍收入了, 详细底也有100元。如果你有5个下...

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