盐卤

盐卤盐卤又叫卤碱，它是制盐过程渗出的液体。盐卤主要成分是二氧化镁，其次是氯化钠、氯化钾等，还含微量元素。用来制作豆腐(它能凝固蛋白质)。盐卤对...造成死亡。 盐卤中毒的抢救方法 （1）立即喂灌大量豆浆（也可用黄豆粉调后...

所属分类： 营养学

盐卤水

盐卤水 拼音： 解释： 1.即卤水。 ...

盐卤黄花鱼

简介 盐卤黄花鱼是新东大酒店特色菜之一。此菜品选用青岛本地黄花鱼为主料，经特殊卤汁浸泡后，晒制3天，再蒸制而成。口味咸鲜，新东大酒店是按四星级酒店硬件标准投资的豪华涉外酒店，位于青岛市东部市中心，交通便利，毗邻繁华...

所属分类： 山东菜 海味

北豆腐

名称 北豆腐 介绍 北豆腐 食品，豆浆煮开后加入盐卤，使凝结成块，压去一部分水分而成，南豆腐豆浆食品比南豆腐水分少而硬。（区别于‘南豆腐’）。食品 ...

干菜蒸豆腐

原料 盐卤豆腐500克、干菜50克、蒜末少许 制作方法豆腐改刀入碗中，干菜拌好码味，蒸透即可。 特色 口味醉香 ...

金腰

别名 猫眼草 来源 虎耳草科金腰Chrysosplenium grayanum Maxim.，以全草入药。 生境分布 浙江。 功能主治 排脓解毒。外用治黑头疔疮。 用法用量 鲜全草适量，加盐卤捣烂敷患处。待疮...

盐脉

盐脉 拼音： 解释： 1.地下盐卤的系脉。也称卤脉。 ...

盐精

盐精 拼音： 解释： 1.盐卤烧开后尚未凝结成盐的卤汁。 ...

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刚卤

刚卤 拼音： 解释： 1.亦作"刚卤"。 2.谓土地坚硬而含盐卤。 ...

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