白芝麻

基本介绍 白芝麻白芝麻为胡麻科植物脂麻的种子。白芝麻具有含油量高、色泽洁白、籽粒饱满、种皮薄、口感好、后味香醇等优良品质。白芝麻及其制品具有丰富的营养性和抗衰老性。 营养分析 白芝麻1. 芝麻含有大量的脂肪和...

所属分类： 农作物

白芝麻粥

原料大米200克，白芝麻60克，白糖适量。 制作方法拣去白芝麻中杂物...，用大火烧开后，转微火熬至米烂粥稠时(也可使用有煮粥功能的电饭锅)，加入白芝麻末，待粥微滚，放入白糖，盛碗即成。 ...

白芝麻牛奶冻

原料/调料 白芝麻牛奶冻 材料（4人份0)牛奶冻：白芝麻25克，牛奶1...黏稠，熄火冷却。 1、将白芝麻放入平底锅中，炒熟。2、在锅中加入牛奶，加入1，用小火煮5-6分钟，使牛奶吸收白芝麻的香味。3、将2用小漏斗过滤...

平舆县白芝麻

平舆县白芝麻简介 平舆县白芝麻 平舆县白芝麻被列入国家原产地域保护产品，是平舆县种植业仅次于小麦的第二大优势作物。 平舆县白芝麻详细介绍 平舆县白芝麻是全国面积最大的生产基地县，1980年平舆白芝麻获国家...

菠萝炒鸡

、青菜各4两（160克），白芝麻1两（40克），红椒丝、嫩姜丝、葱白...刀挖出肉切丝，果壳备用。2、鸡肉等均切丝，鸡肉用姜汁等腌10分钟，白芝麻炒香...，撒下白芝麻，饰以红椒丝等即可。糖适量，花生酱、鱼露（虾油）各1汤匙。 ...

所属分类： 粤菜

榨菜拌茄子

主料榨菜1个约2两（约80克），茄子1斤（约600克），白芝麻2汤匙...调味料拌匀。2、白芝麻用白镬炒香。3、榨菜用滚水洗净，切细丝，铺在茄子上，再洒上白芝麻。 备注茄子切开与空气接触氧化后会变铁锈色，在未煮用前，宜...

威化炸香蕉

名称 威化炸香蕉 原料 原料：香蕉120克，白芝麻50克，鸡蛋 1 个...生粉打入鸡蛋，盐，白糖，清水适量，调成糊，然后下入香蕉片，逐片粘上白芝麻。（3）烧锅下油，待油温100度时放入粘上白芝麻的香蕉，炸至香脆而内...

所属分类： 菜谱

酸甜菠萝鸡

180克，白芝麻50克，红椒丝、嫩姜丝、葱白、酸甜咸菜少许。配料：调味...，白芝麻炒香。3、炒菠萝丝、鸡丝、酸甜菜丝、嫩姜丝，加入盐和花生酱等调味，放入果壳内，撒下白芝麻，饰以红椒丝等即可。 ...

《神户牛柳粒》

菜谱名称 神户牛柳粒 所属菜系 粤菜 基本特点 味浓，香软 基本材料 精选牛柳、炸茨丝、日本浇汁、白芝麻 ：将牛柳煎熟，加入浇汁拌炒； ...

麻香拌波菜

材料 菠菜１把白芝麻１大匙枸杞２大匙 调味料盐１／４小匙 　　 作法 １．水锅煮滚，添加一匙油，再放入菠菜川烫，捞起沥干。２．白芝麻炒香，拌入菠菜、枸杞拌匀即可。 　 ...

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