玉米糕

【原料】新玉米面450克，红糖200克，食用碱4克，熟猪油15克，发酵面50克。【制作】把发酵粉和玉米面掺适量清水合成团后发酵，发酵好之后加上述其他原料揉均匀，然后用湿布盖好，饧一小时。再反复揉已饧好的面团，整块...

所属分类： 私房菜

巴国玉米糕

、品种多，信手拈来，皆为佳品。巴国布玉米糕作为新创小点，集中体现了巴国布衣小吃的独特风格。它与北方传统小点窝窝头迥异的是，选用了清香浓郁的嫩玉米粒，经特殊加工后，成品中呈现玉米颗粒。成为一道颇富创意，粗中见细，平中...

所属分类： 中国烹饪 八大菜系食谱 川菜 菜谱 食品 饮食

玉米蛋糕

，别具风味。 工艺流程 配料→蒸制→加鸡蛋→装模→烘烤→成品。 玉米糕点馅...缓慢降温，直至冷却，取出馅，并加些糖即为成品。玉米糕点馅与豆馅一样沙口香...食品玉米蛋糕 简介 主要原料 黄玉米面25公斤，糖稀0．6公斤...

所属分类： 私房菜

高血压食疗(三)

请注意每天测量血压并向你的 医生 报告测量结果。 高血压 食疗 (三) 7玉米糕 【原料】新玉米面450克，红糖200克，食用碱4克，熟猪油15克，发酵面50克。 【制作】把发酵粉和玉米面掺适量清水合成团后发酵...

成都小吃（三）

之佳品。健康人食之有养肾气、健脾胃。 果脯玉米糕抗癌防衰的粗粮佳品　　　　 玉米的保健作用在国同外均受到赞赏，特别是其抗癌、抗老之功颇为人称道。医学家们的最新研究成果已证明，玉米具有抗癌作用，这是因为： 1、玉米中...

粗粮

米、小米、小豆合炯的饭。 玉米的吃法 和细粮搭配可以做①玉米糕，面粉加上玉米粉可以蒸成糕。 ②玉米饼，与适量黄豆粉混合作成窝头。 ③玉米馒头，与...谷类中的玉米、小米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及各种干豆类，如黄豆...

所属分类： 健康科学

玉米切糕

粉、椰子汁放入锅中，拌匀，用小火边煮边搅匀至熟，浇在玉米糕上摊平，冷却后...主料：玉米（鲜）300克 辅料：木薯25克糯米粉25克椰子水400克牛奶250克调料：盐4克白砂糖50克 制作工艺1.将玉米(选用嫩的为宜...

斯卡拉歌剧院

简介 斯卡拉歌剧院夜景 斯卡拉歌剧院（一译史卡拉歌剧院，英文名为 Teatro alla Scala 或 La Scala）位...

所属分类： 意大利歌剧 意大利音乐 歌剧院

马拉糕

中上笼蒸，则变成了“马拉盏”；如果用玉米粉代替高筋面粉，另外再加入嫩玉米粒，便可制成玉米糕。古代制法古法制的马拉糕，主要材料是面粉、牛油、鸡蛋...

所属分类： 烹饪 生活 菜谱 饮食

苞谷面

搭配可以制作玉米糕、玉米饼、玉米馒头等。还可制作玉米面饺子、包子，馅饼等... 苞谷面（也叫玉米面） 就是玉米磨成的面。苞谷面 这种食品很多，在...。 营养价值 玉米面含有丰富的营养素。近年来，在美国和其他一些发达...

所属分类： 面食

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