泡辣椒

美食原料 尖鲜辣椒500克，盐60克，白酒适量。泡辣椒 美食做法将粗盐放锅中，加（200克）水，浇沸使盐溶化成为卤法，将辣椒去蒂籽洗净切成小块，晾干，取泡菜坛反复用开水洗净，消毒，将干透的辣椒块放入坛内倒入卤法...

所属分类： 川菜 烹饪 私房菜 菜谱 饮食

四川泡辣椒

点是平时泡辣椒不成功的重要原因之一；2、泡辣椒的缸应放在阴凉处，防止受曝晒... 美食原料尖头鲜红辣椒3000克，粗盐560克，明矾120克，凉开水...、明矾溶化后，备用；2、拣无虫害的红辣椒洗净，晾干，去梗、去蒂，再用尖头...

所属分类： 川菜 烹饪 菜谱 饮食

霍山泡辣椒

主要产于霍山县漫水河、铜锣寨一带。 泡辣椒选用当地特产圆形红辣椒，采用优质矿泉水和传统工艺精制而成。色、味、形俱佳，风味独特，倍受游客青睐。因山民自发生产，产量不大，供不应求。 ...

芝麻香兔

芝麻香兔 主料：兔肉辅料：莴笋 调料：干辣椒、泡辣椒末、豆瓣辣酱、蒜、酱、料酒、香油、豆豉、花椒油、花椒、独头蒜、泡辣椒、葱段、芝麻...，炸至金黄色捞出； 3、 锅内留油，放入干辣椒炒至变色后捞出，放入泡辣椒末...

所属分类： 烹饪 菜谱 饮食

肝腰合炒

材料猪肝200克，猪腰一只 配料豆瓣酱，酱油，泡辣椒，泡姜，葱段，生姜，蒜，鸡精（味精），生粉，料酒，花椒粒 做法猪肝切片，猪腰洗净，剔掉...香，倒入肝腰，翻炒几下，倒入豆瓣酱，炒匀。放入泡姜，泡辣椒，生姜，蒜瓣...

鱼香碎滑鸡

材料 　　鸡肉，随便什么部位。搅碎。加盐，料酒，生粉浆好。另姜剁细，蒜剁细，葱切花。泡辣椒剁细，豆瓣酱剁细。 做法 碗中：酱油，胡椒，盐，味素，白糖，醋，汤，调小荔枝味。锅中下油中小火，下豆瓣酱，泡辣椒，炒香...

所属分类： 川菜

鲜溜鸡丁

鲜溜鸡丁　　原 料:鸡脯350克，黄瓜（粗皮）50克，泡辣椒5克，植物...、蛋清上浆。　　2、黄瓜（粗皮）切成鸡丁大小的菱形块。泡辣椒切同样的块...，下入鸡丁炒散至发白，放入葱、姜、蒜片、泡辣椒、黄瓜丁炒几下。　　5、泼入...

所属分类： 中国烹饪 四川菜 海味 菜谱

鲜溜嫩鸡丁

【鲜溜鸡丁】 【原 料】鸡脯350克，黄瓜（粗皮）50克，泡辣椒5克...、蛋清上浆。 2、黄瓜（粗皮）切成鸡丁大小的菱形块。泡辣椒切同样的块。 3...炒散至发白，放入葱、姜、蒜片、泡辣椒、黄瓜丁炒几下。 5、泼入芡汁，用大...

所属分类： 菜谱

木耳茭白

，味精、胡椒粉各1克，鲜汤20克，淀粉10克，泡辣椒碎5克，蒜片、姜片各....将盐、胡椒粉、味精、鲜汤、淀粉对成咸鲜芡汁；泡辣椒、葱分别切成马耳朵形。3.锅置火上，放油烧热，下泡辣椒碎、姜片、蒜片炒香，再放入茭白片、木耳炒至...

鱼香猴头菇

原料水发猴头菇250克 青笋150克 泡辣椒25克 姜米5克 蒜米10...，入笼蒸约20分钟取出，沥干水分；青笋去皮洗净，切成菱形片；泡辣椒剁细...装入盘中垫底。 3净锅重上火，放入精炼油、化猪油烧热，下入姜米、蒜米、泡...

所属分类： 菜谱

搜索泡辣椒相关的维吧

1[2][3][4][5]下一页最后一页