果品

guǒpǐn意思【fruit;different kinds of fruits】 水果的肴馔、精选品和食物 一面铺下菜蔬果品按酒。――《水浒》相关种类 品种 ...

果品加工

果品加工 正文　　对鲜果进行人工处理，以保持或改进其食用品质的工艺过程和方法。加工的要求是保存果品的风味和营养价值，增强耐贮性，便于运输，对充分利用果品资源和调节市场供应有重要意义。 　　发展概况 果品加工历史...

联合果品公司

联合果品公司 正文　　美国掠夺中美洲香蕉及其他资源的垄断组织...的香蕉种植园。1899年 3月基思的香蕉企业与波士顿果品公司合并，组成联合果品公司，拥有1123万美元资本,112英里铁路，21万英亩土地。此后...

果品收获机械

果品收获机械 正文　　从果树上采摘成熟果实并挑选分级的特种作物收获机械。包括自动升降平台车和各种摘果器、果品采收机、果品分选机等。 　　多工...。 　　果品采收机 利用气力或机械振动、机械撞击等方法使果实脱离果枝的机械...

果品、蔬菜贮藏

果品、蔬菜贮藏 正文　　采收后的果品、蔬菜在食用或加工前，在受控环境条件下保持其原有品质和新鲜状态的技术措施。良好的贮藏对于保证果品蔬菜的周年...贮藏果品、蔬菜，早在北魏的《齐民要术》中已有记载。1000多年来经过不断...

果树和果品生产

果树和果品生产 正文　　果树一般指生产食用果实的木本植物。但园艺...就是多年生草本植物。果树的产品──果实通称果品，营养丰富，在人类食物构成中...等单独分为小果类，而苏联则将它们列入浆果。 　　生产概况 果品中含量丰富...

果品、蔬菜采后处理

果品、蔬菜采后处理 正文　　使采收后的果品、蔬菜成为待售商品的处理措施...根据果品和蔬菜的不同特性决定。目前普遍采用的预冷技术有：①接触冰预冷...冷却。采用较普遍的是冷墙技术。即在果品、蔬菜装箱堆码后，用包装箱堆筑成...

果品“三姐妹”

东方网 ■樱桃早熟的樱桃，有“春果第一枝”的美誉。唐代大诗人白居易在《樱桃歌》中赞道：“莹惑晶华赤，醍醐气味真。如珠未穿孔，似...

花点果品

花点果品 以面皮包馅，仿苹果、石榴、佛手、香瓜等形象，制为果品，烤熟而成。酥松绵软，馅料精致，味美醇香。 ...

所属分类： 家常菜食谱

中国果品流通协会

简介 中国果品流通协会 中国果品流通协会成立于1991年，是经民政部登记注册的全国性的果品行业组织，是由果品生产、流通、加工、贮藏企业和科研单位以及果品专业合作社、地方性行业组织自愿组成的、非营利性的社会团体。具有...

所属分类： 行业协会

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