干酵母

。【制剂/规格】①干酵母片：0.2g、0.3g、0.5g。②食母生片：0.2g，内含干酵母、碳酸钙及蔗糖。③维他益片：0.2g，内含啤酒酵母及碳酸...。本品为啤酒酵母菌的干燥菌体，每克含维生素B10.1mg～0.2mg...

所属分类： 助消化药 有机化合物 生物化学 药品 药物 药物中文名称列表

活性干酵母

概述 是由特殊培养的鲜酵母经压榨干燥脱水后仍保持强的发酵能力的干酵母...，使最终发酵水分达8%左右，并保持酵母的发酵能力。应用于制备活性干酵母...。70年代以来，采用遗传工程以及现代的干燥技术，制成即发活性干酵母...

所属分类： 分子生物学 生物化学 生物学

干酵母片

素缺乏症，如脚气并多发性神经炎、糙皮病等的防治。【制剂/规格】①干酵母片：0.2g、0.3g、0.5g。②食母生片：0.2g，内含干酵母、碳酸钙及蔗糖。③维他益片：0.2g，内含啤酒酵母及碳酸钙。【生产企业】安徽金蟾生化股份...

所属分类： 药品 药物 药物中文名称列表

即发干酵母

简介 有新鲜酵母脱水而成，呈颗粒状的干性酵母。 用途 由于它的使用方便和易储藏性是目前最为普遍采用的一种用于制作面包馒头等的一种酵母。 ...

酵母菌

为活性干酵母的生产提供了条件。第二次世界大战的爆发客观上推动了酵母生产...特 殊环境的要求，导致活性干酵母的大规模生产。1945年，美国和欧洲一些军事机构、工厂共生产 400多万磅活性干酵母供战时急需。活性干酵母除主要...

所属分类： 生物化学

布鲁塞尔松饼

食物介绍 布鲁塞尔松饼 Gaufres Bruxelles 材料 面粉120克，沙糖30克，干酵母粉1小匙，全蛋2个，牛奶200克，盐碱1...度。 2 将面粉、沙糖、干酵母粉放入盆中混合后，慢慢倒入（1）中拌匀...

所属分类： 菜谱

麻将豆沙糕

一块吧，热量一点也不高。原材料 面粉、干酵母、黄瓜、紫甘蓝、红豆沙、海苔...干酵母。用经过处理的黄瓜汁揉面。面粉的量大约为两大汤匙即可，因为这样揉...汁也加入干酵母后，与面粉一起揉成面团。黄瓜面团和紫甘蓝面团的大小差不多...

所属分类： 私房菜

麻酥饼

麻酥饼 概况 原料：精粉、干酵母、水酥面：精粉、芝麻酱、菜籽油、香油、芝麻茸适量，椒盐少许。制法：将面粉、酵母、水和成团，再将另一面粉，芝麻酱、菜籽油、椒盐、调成酥面，将皮面擀成长方形大片，刷上一层油，把...

生煎包子

生煎包子 生煎包子 生煎包子的做法 1、面粉加用温水调好的干酵母（按说明书），揉透。 2、做肉馅：好五花肉剁馅，加盐、胡椒、少许味精、小葱末、加一点点水,搅拌拌匀，反复多次，搅拌时最好朝一个方向，然后放冷藏...

所属分类： 烹饪 菜谱 饮食

青酱手工披萨

原料/调料 青酱手工披萨 材料：中筋面粉１２５公克干酵母１／２小匙松子３汤匙起司粉１汤匙九层塔１包披萨乳酪适量 调味料：糖２匙盐２匙橄榄油适量...果汁机打成泥，即成青酱。 ２．把中筋面粉、干酵母、糖、盐，及５０ＣＣ的水...

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