《红烧牛腩》

菜谱名称 红烧牛腩 所属菜系 川菜 基本特点 请阅 基本材料 鲜牛腩...、清汤50克、老抽王。 　　做法： 　　1、牛腩切块、冬茹切片、姜切片、葱切段。 　　2、烧锅下油，放入姜片、冬茹、牛腩煸炒至干水时待用。 　　3...

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