《泥鳅豆腐煲》

菜谱名称 泥鳅豆腐煲 所属菜系 其它菜系 基本特点 为豆腐软嫩入味，泥鳅肥鲜，补中益气，清热利尿。 基本材料 取泥鳅150克，豆腐1盒，蚝油...方法： 先将豆腐切方丁，放入沸水锅中，熄火浸３分钟备用。泥鳅宰杀后剪去...

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